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诗文
五福素饺
释义
“春天是个五彩斑澜的季节,做个五彩福饺来迎合这个生机勃勃的春色吧!”
食材明细
主料
面粉
500g
菠菜
750g
豆腐
250g
木耳
50g
海米
一把
鸡蛋
2个
辅料
香油
适量
蚝油
适量
盐
适量
花生油
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五福素饺的做法步骤
1
提前泡好(红)海米、(黑)木耳切丁,(黄)鸡蛋加少量盐打散用花生油炒碎、(白)豆腐切大片油煎后切丁,(绿)菠菜加少量盐垛碎剂掉水和面用。
2
用菠菜汁加入面粉揉成光滑面团醒20分钟,把五色馅料加入香油、蚝油、味精、盐拌匀,馅和面准备好开包吧。
3
锅中烧开水,把包好饺子逐个下入煮两滚捞出控水,碧绿的五彩福饺就做好了,开吃!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 春节
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更新时间:2024/10/19 11:42:32