网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	黄瓜肉馅包子
释义	食材明细 主料 夹心肉 500g 黄瓜 适量 辅料 葱姜花椒水 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黄瓜肉馅包子的做法步骤 1 黄瓜去皮。 2 擦成丝，加盐腌制出水。 3 挤去水分，黄瓜汁留着备用。 4 夹心肉剁细，加盐、生抽、蚝油拌匀（盐适量，黄瓜汁已是咸的）。 5 姜蒜花椒加热水浸泡，冷却后备用。 6 分次加入葱姜水、黄瓜汁往同一个方向搅拌上劲，每次都等肉吸收完看不见水再加，总共约加了150g。 7 放入黄瓜丝拌匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏。 8 面粉加水和成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵。 9 发酵好的面团。 10 面团取出揉匀排气，分成小剂子。 11 压扁，擀成中间厚四周薄的小圆片。 12 放上黄瓜肉馅，包成包子，放到铺了屉布的笼屉里，饧发20分钟。 13 冷水上锅蒸，上汽后蒸15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。 14 喧软鲜甜的大包子。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食   包子
随便看	胡萝卜黄瓜炒虾仁 黄瓜炒鸡蛋 珍珠蒜苔炒香肠 酸辣蕨根粉 燕麦南瓜粥 肉炒洋葱胡萝卜 鸡肉炒四季豆 紫菜蛋汤 拨烂子 土豆豆角炖南瓜 烤制原味花生米 素炒什锦菜 黑木耳炒鱿鱼 轰趴必备品——红酒冻 南瓜米粉粥 白菜炒面 芥蓝腊肠饭 薄荷照烧烤虾 那不勒斯比萨 烧茄条 营养早餐——葱香馒头 照烧鸡翅中 苔菜香菇蒸饺 松鼠鱼 栗子粥 吊死问生 吊死问疾 吊民什么什么的成语 吊民伐罪 吊着用英语怎么说 吊胆什么什么的成语 吊胆惊心 吊胆提心 吊臂用英语怎么说 吊誉什么什么的成语 吊誉沽名 吊顶灯用英语怎么说 同一个家庭用英语怎么说 同一个颜色用英语怎么说 同一天提交用英语怎么说 二月十九日同两都监沅陵令尉饯叙浦簿公子兴（宋·赵蕃） 二月十九日同耕民间步东郊晚眺沙河（清·厉鹗） 二月十九日席上赋（宋·魏了翁） 二月十九日度大庾岭题云封寺四首（宋·杨万里） 二月十九日承诏复兼经筵官是日进讲咸宁殿面（元·周伯琦） 二月十九日登大茅峰夜宿元符宗坛因呈集虚真（元末明初·吴克恭） 二月十九日请张学士苏提学洪方伯同饮席中联（明·祁顺） 二月十九日酬王十八全素（唐·元稹） 二月十九日（宋·赵汝回） 二月十九日，携白酒、鲈鱼过詹使君，食槐叶（宋·苏轼） 二月十二日偶成（宋·洪炎） 二月十二日偶题（宋·赵蕃） 二月十二日城西送韩玉汝龙图马上作（宋·强至） 二月十二日夜梦奏事（宋·周必大） 二月十二日玉山人买百花船泊山塘桥下呼琼花（元末明初·杨维桢） 完美女人俱乐部 中华上下五千年(共4册彩版图文天下) 纯梦(客心精选画集Ⅱ) 吞镜(长安幻夜全国COSPLAY精选画集) 魔术师(MINT短篇漫画集) 肝炎合理用药与调养/医学专家答疑解惑丛书 越狱倒计时 理论力学(21世纪应用型本科系列教材) 尿石症合理用药与调养/医学专家答疑解惑丛书 高血压病合理用药与调养/医学专家答疑解惑丛书 失眠合理用药与调养/医学专家答疑解惑丛书 血脂异常合理用药与调养/医学专家答疑解惑丛书 学而讲坛(百年名校文化雅集第2辑) 实用院前急救学 前列腺增生症合理用药与调养/医学专家答疑解惑丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。