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诗文
紫藤花炒蛋
释义
“春天花花吃起来????”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
紫藤花
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
紫藤花炒蛋的做法步骤
1
摘取新鲜的紫藤花。
2
去掉花梗。
3
洗净花蕾和花瓣。
4
沥去水分。
5
锅中放水烧开,放入紫藤花焯水半分钟,捞出过凉挤去水分。
6
小葱切细。
7
鸡蛋加盐、料酒打散。
8
放入焯水后的紫藤花。
9
放入葱花拌匀。
10
锅中放油烧热,倒入紫藤花蛋液煎炒。
11
炒成块。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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更新时间:2025/10/1 16:01:15