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诗文	椒丝腐乳炒通菜
释义	“广东家常菜。” 食材明细 主料 通菜 适量 辅料 腐乳 适量 青椒丝 适量 蒜头 适量 调料 盐 适量 蚝油 适量 酱油 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 椒丝腐乳炒通菜的做法步骤 1 自己种的通菜。 2 洗干净。 3 切成段。 4 蒜蓉，青椒丝。 5 锅中加水，放猪油。我们家是吃猪油的。 6 水开大概烫一分钟。 7 先爆一下蒜蓉。 8 再下青椒丝炒一下。 9 放两块腐乳，搅拌均匀。 10 倒入烫好的通菜。加盐，蚝油，酱油。大火兜兜几下就可以了。 11 成品。 小窍门 很简单。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。