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诗文
港式点心系列-3(咖喱鲜虾春卷)
释义
“虾饺馅请看我的港式点心系列-1.”
食材明细
主料
虾饺馅
适量
春卷皮
适量
辅料
大洋冲
一粒
红罗卜
一条
咖喱粉
25克
尾虾
600克
配料
盐
8克
味粉
12克
糖
20克
生粉
20克
香油
20克
微辣 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
咖喱鲜虾春卷)的做法步骤
1
将红罗卜切丝,大洋冲切粒,把有尾虾用腌料腌好,虾饺馅用咖喱粉、红罗卜丝、大洋冲粒拌匀。
2
春卷皮排好,放上虾馅。
3
卷一半,放入一只有尾虾。
4
卷成圆柱形,用粉浆封口。
5
放入油锅中炸至金黄色。
6
拿起,排好。(哈哈又一款)
小窍门
如果不吃辣,可以不放咖喱粉。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 6:46:48