网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	泡椒凤爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 适量 辅料 泡椒 适量 糟卤 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 花椒 适量 香叶 适量 白糖 适量 白醋 适量 盐 适量 料酒 适量 中辣 口味 腌 工艺 数小时 耗时 普通 难度 泡椒凤爪的做法步骤 1 鸡爪、泡椒、姜、蒜、八角、花椒、香叶、白糖、白醋、盐备用。 2 鸡爪洗净去指甲。 3 切开，先一分为二，再把有指头的那边一分为二。（容易入味） 4 切好的鸡爪，焯水。 5 焯完水后备用。 6 糟卤，姜条，泡椒，盐，糖，醋，适量的水混合。 7 配好的卤料煮开。 8 倒入鸡爪，水开倒适量料酒。 9 煮十分钟左右。 10 用冷水洗净后，二十分钟换一次水，泡两个小时。 11 最后一次最好用纯净水。 12 泡椒，凉白开水，白醋，盐备适量。 13 配成泡椒水汁。 14 鸡爪控干水，泡进调好的汁水中。 15 盖好保鲜膜，隔夜即可食用。 所属分类： 小吃   家常菜
随便看	炒香干 饸饹面的做法（图解） 绝对的下饭菜——生炒排骨 豆角焖面 蒸日本豆腐 黄金芝士饭团 营养早餐芒果鸡蛋饼 夏季开胃菜剁椒金针菇 烤鸡米花 红烧武昌鱼 蔬菜咖喱饭 香辣鸡翅 夏日清凉饮料：苦瓜饮 辣炒开背虾 凉拌拉皮 石榴豆沙包 糯米酿鱿鱼 香油拌西兰花 羊蝎子炖白萝卜 蛋卷 莲子百合红枣羹 酸奶榴莲蛋糕 豌豆嫩牛肉 可乐鸡翅 鲜奶布丁 什么乾什么湿的成语 什么乾什么瘦的成语 什么乾什么翼的成语 什么了什么个的成语 什么了什么中的成语 什么了什么之的成语 什么了什么了的成语 什么了什么人的成语 什么了什么休的成语 什么了什么卜的成语 什么了什么堆的成语 什么了什么孝的成语 什么了什么尚的成语 什么了什么屠的成语 什么了什么巴的成语 庵中纪事用前辈韵（宋·陆游） 庵中自题（宋·释显万） 庵中阅经示诸开士（明·袁宏道） 庵中（明·薛蕙） 庵僧善能求诗赠二绝句（宋·葛胜仲） 庵前徐步（宋·郑清之） 庵前蜂去数日复返因作（宋·释慧空） 庵堂书怀呈郭诚思（宋·张方平） 庵壁诗（明·无名氏） 庵壁题诗（唐·许宣平） 庵居 其一（宋·释仲皎） 庵居 其二（宋·释仲皎） 庵居即事（宋·释居简） 庵居杂咏九首（宋·张继先） 庵居（宋·史弥宁） 专家诊治糖尿病(升级版)/挂号费丛书 专家诊治妇科肿瘤(升级版)/挂号费丛书 数学趣题(100道让人着迷的数学题)/校园科学实验 泰西五十轶事(英文自修经典读本) 英国古老传说(英汉双语)/合众读书馆 莎士比亚童话(英汉双语) 专家诊治腰椎间盘突出症(升级版)/挂号费丛书 江南制造局译书丛编(政史类共5册)(精) 专家诊治心律失常(升级版)/挂号费丛书 专家指导肠道疾病(升级版)/挂号费丛书 专家诊治前列腺疾病(升级版)/挂号费丛书 专家指导胆囊炎与胆石症(升级版)/挂号费丛书 俄罗斯传说(英汉双语)/合众读书馆 专家诊治脂肪肝(升级版)/挂号费丛书 专家诊治白内障(升级版)/挂号费丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。