网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	泡椒凤爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 适量 辅料 泡椒 适量 糟卤 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 花椒 适量 香叶 适量 白糖 适量 白醋 适量 盐 适量 料酒 适量 中辣 口味 腌 工艺 数小时 耗时 普通 难度 泡椒凤爪的做法步骤 1 鸡爪、泡椒、姜、蒜、八角、花椒、香叶、白糖、白醋、盐备用。 2 鸡爪洗净去指甲。 3 切开，先一分为二，再把有指头的那边一分为二。（容易入味） 4 切好的鸡爪，焯水。 5 焯完水后备用。 6 糟卤，姜条，泡椒，盐，糖，醋，适量的水混合。 7 配好的卤料煮开。 8 倒入鸡爪，水开倒适量料酒。 9 煮十分钟左右。 10 用冷水洗净后，二十分钟换一次水，泡两个小时。 11 最后一次最好用纯净水。 12 泡椒，凉白开水，白醋，盐备适量。 13 配成泡椒水汁。 14 鸡爪控干水，泡进调好的汁水中。 15 盖好保鲜膜，隔夜即可食用。 所属分类： 小吃   家常菜
随便看	白菊争艳 简易版：时蔬炒饭 雪菜烧小鲳鱼 泡椒版：土豆烧肉 泡椒肉末鸭血 私房菜：双椒炒火腿 香菇炒芹菜 肉碎蒜香木耳 私房菜：番茄虾 辣蛋炒乌冬面 玉米肠炒西兰花 芒果奶酪慕斯（草莓也能变天鹅） 香椿蛋饼 川味肉丝 桂花红枣枸杞茶 地瓜米糊 双椒火腿披萨 双皮奶 武昌鱼蒸黄金白菜 小炒肉 粉蒸鸡翅 润肤养颜佳品—木瓜银耳炖牛奶 培根炒大白菜 【草莓果酱】--- 封存一份春天里的甜蜜 地瓜饼 什么老什么弱的成语 什么老什么心的成语 什么老什么昏的成语 什么老什么更的成语 什么老什么枯的成语 什么老什么格的成语 什么老什么桓的成语 什么老什么次的成语 什么老什么死的成语 什么老什么气的成语 什么老什么泉的成语 什么老什么疲的成语 什么老什么秀的成语 什么老什么稚的成语 什么老什么童的成语 三部乐 癸未中秋（清末近现代初·刘永济） 三部乐 莺（当代·黄绮） 三部乐 送声山北行（清·龚翔麟） 三部乐 重九前一日同嵩林弟作（清末民国初·易顺鼎） 三部乐 题张仲炘都门帐饮图（清末民国初·王闿运） 三部乐 题红藕庄词，用钖鬯韵，时予将之皖（清·沈皞日） 三部乐 题陈其年填词图（清·龚翔麟） 三部乐 黄钟商，俗名大石调赋姜石帚渔隐（宋·吴文英） 三部乐（宋·方千里） 三部乐（宋·苏轼） 三酸图（明·罗玘） 三醉图（宋·刘克庄） 三醉石诗（宋·李廌） 三醉龙使君帐中歌（明·梅鼎祚） 三采并头莲（明·何吾驺） 砚边探微 买保险就是买幸福 比神更会卖--成功销售的10大策略和63个秘诀 英诗三百首(英汉对照)(精) 五种遗规 山河 清泉石上流 启功书兰亭序集字范本(第10辑)/启功书法集字作品丛书 启功书兰亭序集字范本(第8辑)/启功书法集字作品丛书 启功书兰亭序集字范本(第7辑)/启功书法集字作品丛书 启功书兰亭序集字范本(第9辑)/启功书法集字作品丛书 岁月--曹长春诗文集 线城 战胜糖尿病我也是医生 李小龙和我的旧时光(半生修行一生怀念)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。