食材明细
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- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅根的做法步骤
-
1鸡翅根洗净，在肉厚处划一刀，用盐腌一会。 -
2放少许油，放红烧鸡翅根煎至二面金黄。 -
3放姜片，放料酒、生抽、酱油翻均匀。 -
4加入适量的清水，加盖焖十五分钟左右，然后大火略收汁。 -
5最后加入鸡精出锅。
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