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诗文
家常小瓜
释义
“简简单单的一道家常菜,酸酸甜甜,味道很不错!”
食材明细
主料
小瓜
两个
番茄
一个
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常小瓜的做法步骤
1
材料:小瓜两个、番茄一个
2
番茄一个,洗干净后切成两瓣,再切成丁备用。
3
小瓜两个去蒂、去尾洗干净,斜切成大椭圆片备用。
4
锅中放入油烧热。(可放点蒜末爆香)
5
放入切好的番茄丁翻炒。
6
加适量清水,煮开至番茄汁黏稠。
7
将切好的小瓜放入锅中翻炒,加入适量的盐。
8
小瓜焖熟,调味即可出锅装盘。
9
出锅装盘。
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更新时间:2025/10/1 18:32:57