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诗文 蔓越莓饼干
释义
蔓越莓饼干的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 115g
  • 无盐黄油 75g
  • 蔓越莓干 40g
辅料
  • 糖粉 50g
  • 鸡蛋液 15ml
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    黄油软化加入糖粉搅拌均匀后加入蛋液搅拌均匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    加入切成小粒的蔓越莓干
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    倒入面粉拌匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    和成面团
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    将面团整成长条,用保鲜膜包起放入冰箱冷冻1小时
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    取出冷冻好的面块,用刀切成稍厚一点的片
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    放入烤盘中.烤箱预热165°C,中层20分钟。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶   快餐  
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更新时间:2025/3/15 9:37:52