食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄蚝油乌冬面的做法步骤
-
1乌冬面1袋 -
2西红柿去皮之后切成小块，胡萝卜和黄瓜切成细丝 -
3锅中水烧沸之后，下如乌冬面煮两分钟后捞出备用 -
4热油，下入西红柿。翻炒 -
5翻炒到软烂，出汁 -
6下入胡萝卜丝和黄瓜丝 -
7再下入洗净的油菜叶 -
8倒入煮好的乌冬面 -
9再加入少量的水。（水不要放多） -
10最后加入蚝油和少许的盐。（味精就不要放了，因为容易破坏蚝油的鲜味） -
11出锅
使用的厨具：炒锅
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