“马军老师教你做家常便饭顺口味莲藕鲜面”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红椒猪肉砂锅莲藕面的做法步骤
-
1用一个大研钵和杵将蒜、粗盐、1汤匙橄榄油和黑胡椒子捣碎后放到一大碗里。
-
2用锤子或软肉粉将猪肉拍扁至1厘米厚。放到一个碗里加上蒜末揉入味。密封后放入冰箱2-4小时。
-
3将剩余的油用大火烧热，放进猪肉，快速将猪肉2边都煎黄，大约各一分钟。铲出后放置一边。
-
4将辣椒放到锅内翻炒2-5分钟直至半软，倒上白葡萄酒继续翻炒，将火调到小火后将猪肉再倒入锅中，继续炒10-15分钟直到猪肉熟透。
-
5将猪肉和辣椒的混合体放到盘子上，金针菇鸡蛋煮熟点缀即可砂锅莲藕面。
小窍门
生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰等诸症。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能;而变为具有健脾开胃、养血补虚、补益五脏的功效，很适合老年人食用。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
- 花生酱玛芬
- 芝士玉米
- 适合小朋友的杂蔬火腿面包
- 【开封】春节水饺－香菇玉米
- 【重庆】火烈鸟
- 鸡年大吉
- 【开封】春节小菜－蒸圆子
- 【东北】腊味豆腐
- 【深圳】清蒸鲈鱼
- 宝宝辅食肉松
- 【重庆】新奥尔良烤鸡翅
- 蛋炒饭
- 【辽宁】团团圆圆
- 【天津】抹茶大理石戚风蛋糕
- 【东北】甜甜圈
- 【四川】麻辣豆腐
- 【连云港】白菜炒豆泡
- 【连云港】素炒芋头
- 【广东】酸辣白轧鸡腿
- 【四川】蒜泥白肉
- 【北京】雪里蕻炒黄豆
- 【上海】红枣红糖戚风蛋糕
- 【上海】黑椒杏鲍菇牛肉粒
- 【四川】青椒肉丝
- 【江苏】无锡排骨
- 遗什么什么古的成语
- 遗什么什么句的成语
- 遗什么什么大的成语
- 遗什么什么天的成语
- 遗什么什么室的成语
- 遗什么什么少的成语
- 遗什么什么尘的成语
- 遗什么什么履的成语
- 遗什么什么屦的成语
- 遗什么什么年的成语
- 遗什么什么形的成语
- 遗什么什么心的成语
- 遗什么什么志的成语
- 遗什么什么怀的成语
- 遗什么什么思的成语
- 题孙益远三士堂（宋·汪藻）
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙积中哀劬赋后（明·林弼）
- 题孙端甫别墅（宋·叶绍翁）
- 题孙竹图赠黄道士归山（元末明初·陈谟）
- 题孙给事画（明·杨士奇）
- 题孙舜俞府判瑞石图（宋·杨万里）
- 题孙良辅所藏小景四幅（明·顾清）
- 题孙芝房苍筤谷图（清·左宗棠）
- 题孙谷桥墦间图（宋·楼钥）
- 题孙赤崖尚湖垂钓图（清·归允肃）
- 题孙道甫东园卷（明·孙一元）
- 安全检查工(技师高级技师煤炭行业特有工种职业技能鉴定培训教材)
- 通风瓦斯常用数据测量实用手册
- 煤矿班组建设与管理
- HELLFIRE PLAGUR OF ORAGANS
- 冶金安全生产技术
- 煤矿高模管理--21世纪煤炭企业自主管理创新成果
- 第五届全国煤炭工业生产一线青年技术创新文集/中国煤炭学会科技系列丛书
- 安全高效矿井建设与开采技术--陕西省煤炭学会学术年会论文集(2010)
- 煤矿安全十万个为什么(5电气分册)/中国煤炭工业协会推荐丛书
- 中国职业安全健康协会2010年学术年会论文集
- DRAWING THE GROUND LANDSCAPE URBANISM TODAY
- MADE IN NORWAY NORWEGIAN ARCHITECTURE TODAY
- IF COMMUNICATION DESIGN AWARD YEARBOOK2010
- IF PRODUCT DESIGN AWARD YEARBOOK2010
- 三毛不在的城市/时尚新阅读她们专辑