食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
皮蛋香肠粥的做法步骤
-
1准备好食材（香肠提前蒸熟）。 -
2皮蛋、香肠和葱都切成末。
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3大米清洗干净，放入高压锅，加入适量的水（稍宽），大火煮开，一出汽时转最小火（电磁炉100度），压10分钟。
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4白米粥就好了。
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5白粥转入砂锅中。
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6加入香肠粒和皮蛋粒，再煮5分钟左右，加入葱花和香油，拌匀即可出锅。
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7好了??。
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8咸香美味。
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9美美哒！
小窍门
这款粥也可以不用高压锅，直接用砂锅煮即可，只是时间稍要久点
使用的厨具：高压锅、炒锅
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