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诗文
皮蛋香肠粥
释义
食材明细
主料
大米
适量
香肠
一小段
皮蛋
一个
葱
适量
辅料
香油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
皮蛋香肠粥的做法步骤
1
准备好食材(香肠提前蒸熟)。
2
皮蛋、香肠和葱都切成末。
3
大米清洗干净,放入高压锅,加入适量的水(稍宽),大火煮开,一出汽时转最小火(电磁炉100度),压10分钟。
4
白米粥就好了。
5
白粥转入砂锅中。
6
加入香肠粒和皮蛋粒,再煮5分钟左右,加入葱花和香油,拌匀即可出锅。
7
好了??。
8
咸香美味。
9
美美哒!
小窍门
这款粥也可以不用高压锅,直接用砂锅煮即可,只是时间稍要久点
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2026/7/16 11:00:51