食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
冬瓜红烧肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，凉水下锅，焯水 -
2葱姜蒜备好 -
3炒糖色 -
4下肉裹色 -
5下调料 -
6砂锅炖40分钟 -
7粉条泡好 -
8土豆冬瓜切块 -
9加盐再炖15分钟出锅
使用的厨具：砂锅、炒锅
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