食材明细
- 麻香 口味
- 烙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
椒盐芝麻酥饼的做法步骤
-
1首先要做油酥：平底锅烧热之后放入猪油，等油化开之后倒入50克面粉，小火，不断翻炒 -
2等锅子里的面粉炒成黄蜡蜡的的颜色了，倒入椒盐粉，炒匀之后放凉冷却备用 -
3制作面团：面粉倒入一半开水，先用筷子快速的搅拌，搅成棉絮状后继续倒入另一半开水搅拌，待到面絮的温度能下手了，用手揉面，盐也放进去 -
4揉面就是重复手在洗衣板上搓衣服的动作哈！使点力气！用力大，揉搓的时间久，做出的柄也就越好吃！（为啥东北的饼饼比南方的饼饼好次内~东北的吕汉纸都是人高马大的~手劲大、力气无穷大啊~所以揉出的面筋斗呀~这是咱们江南小吕纸不能比滴~） -
5面团光、手光、台面光，三光了之后面就搞定了，揉成圆团，盖上盖子，静置15分钟 -
6面团等分成三份，台面上滴些植物油，防止黏连！用擀面杖擀开，刷上1/3冷却之后的油酥，再撒些白砂糖（不稀饭甜的可以不要撒糖） -
7接着卷成长条状 -
8将长条状面团螺旋的卷起来，随后压扁，用擀面杖擀成圆形 -
9饼胚表面刷少量水，撒上芝麻，两面刷上适量植物油放入平底锅或者电饼铛，两面烙成金黄色就搞定了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
孕妇
产妇
老人
早餐
饼
午餐
晚餐
学生
- 虫草花香菇土鸡汤
- 油麦菜炒鸡蛋
- 腊肠炒荷兰豆
- 杏鲍菇炒塌菜
- 清炒莴笋丝
- 荠菜鸡蛋春卷
- 坚果草莓酸奶杯
- 红烧六线鱼
- 红枣燕麦奶昔
- 紫甘蓝拌鸽胸肉
- 青菜排骨粥
- 剁椒烧鲅鱼
- 芹菜叶香菇豆腐汤
- 木耳炒芹菜
- 酱爆鱿鱼脖
- 苹果蛋挞
- 清炒芥兰
- 油泼揪面片
- 豆瓣酱炒菜花
- 凉拌花瓜腐竹
- 照烧鸡腿
- 香煎鸡翅五花肉
- 芹菜炒银耳
- 家常排骨炖鸡
- 3股辫牛奶面包
- 妈妈两年都没回来了用英语怎么说
- 妈妈为我做饭用英语怎么说
- 妈妈为聚会做了饭菜用英语怎么说
- 妈妈你的手套是什么颜色的用英语怎么说
- 妈妈做完早餐后去上班用英语怎么说
- 妈妈再买西瓜用英语怎么说
- 妈妈叫我在吃饭时不要讲话用英语怎么说
- 妈妈总是很早起床用英语怎么说
- 妈妈想吃什么用英语怎么说
- 妈妈我上周已经打扫了用英语怎么说
- 妈妈我想吃薯片用英语怎么说
- 妈妈我的毛衣太小了用英语怎么说
- 妈妈正在抱着我用英语怎么说
- 妈妈给我买了这个篮子用英语怎么说
- 妍什么不什么的成语
- 再和（宋·郑刚中）
- 再和（宋·郑清之）
- 再和（宋·郑獬）
- 再和（宋·郑獬）
- 再和（宋·郭印）
- 再和（宋·郭印）
- 再和（宋·郭印）
- 再和（宋·郭印）
- 再和（宋·郭印）
- 再和（宋·陈与义）
- 再和（宋·陈傅良）
- 再和（宋·韦骧）
- 再和（宋·韦骧）
- 再和（宋·韦骧）
- 再和（宋·韦骧）
- 实用电子琴教学网络课程
- 美容养颜食物本草
- 感悟成长的56封信/感动中学生的精品美文
- 家庭防治传染病必读(畅销版)
- 影响孩子一生的60个好习惯
- 面孔之舞
- 挪威的森林(精)
- 祈祷生命的耳语
- 夺命图腾/狼面神探
- 聋子的耳朵
- 古堡哭声/狼面神探
- 夜半黑衣人/狼面神探
- 塞氏企业传奇(最不同寻常的成功企业的故事)
- 绑架镇长谜案/狼面神探
- 让工作快乐起来