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诗文 白菜粉丝汤
释义
白菜粉丝汤的做法
“家常菜虽然极其简单,但却让人无法割舍!某一道菜、某一个食材,总会在不经意间勾起我们的回忆!”

食材明细

主料
  • 白菜 300g
  • 粉丝 100g
  • 火腿 100g
辅料
  • 猪油 1汤匙
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 浓汤宝 半个
  • 白胡椒粉 少许
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

白菜粉丝汤的做法步骤

  • 白菜粉丝汤的做法步骤:1
    1
    将白菜洗净,粉丝用热水泡软备用。
  • 白菜粉丝汤的做法步骤:2
    2
    葱切节,姜切片,火腿切薄片。
  • 白菜粉丝汤的做法步骤:3
    3
    锅中油热后将姜片爆香,加火腿炒香。
  • 白菜粉丝汤的做法步骤:4
    4
    加水烧开,放入白菜煮熟,再加粉丝,再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味,撒上葱节即可。

小窍门

如果有高汤最好,可以加高汤就不要浓汤宝了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/15 8:50:25