| 释义 |
“今天思前想后不知道要做什么吃的,不过煮了白粥所以就炒了一盘酸辣口味的,这样觉得比较下饭,吃起来还真的是不错,这盘菜成本只有10.5元,所谓物美价廉了...”
食材明细
酸辣三丝的做法步骤
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1 准备好所需食材:黄豆芽入滚水变软后沥干水备用.猪肉切丝,加入料酒,生抽,食用油,精盐,腌渍于器皿中10分钟.青红辣椒切丝.蒜头,小红米椒.
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4 此时肉已8分熟,倒入青红辣椒丝(比较好熟的)继续翻炒2分钟.
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5 最后加入沥干水的黄豆芽,翻炒后加入适量白醋(按个人口味加量),精盐,生抽,充分翻炒均匀后装盘.
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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