“简单美味，香酥可口。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油麦菜鸡蛋饼的做法步骤
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1择好油麦菜，洗净，沥干水分，备用。 -
2切碎。
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3葱切碎，备用。
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4鸡蛋敲入碗中加少许清水和面粉。
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5搅拌成稀糊。
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6将油麦菜和葱放入面糊中，再放入少许盐，搅拌均匀。
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7锅烧热放少许油，倒入面糊并摊平成饼。
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8烙制两面微黄，即可食用。
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9成品图。
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10切片装盘。
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11香酥可口。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
快手菜