“恰逢双11，快递爆仓，我们做生鲜类的卖家聚暂不发货了，以免海鲜坏在路上，呵呵，所以没有发货，正好休息休息，做点好吃的犒劳自己前几天的辛苦付出。呵呵。大家也该陆续收到小策寄出的海鲜了吧，那就一起动手吧”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
海鲜塔塔 的做法步骤
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1面粉，植物油，鸭蛋一个，统统加进去，我对面点不在行，所有都似乎毛估估，差不多了就试试看，呵呵， -
2干拌，办成片状，加适量水揉面 -
3因为加了鸭蛋，面团很有韧性，揉不动了，差不多就这样吧，保鲜膜包好冰箱冷冻半小时，正好去准备馅料 -
4杏鲍菇切丁，口感软弹。对了，还有一个洋葱，别忘了也切一下。 -
5雪莲果切丁，加了雪莲口感脆脆的，而且还哟一丝水果的甜味，好吃 -
6一片培根，切丝 -
7起锅热油，先爆香洋葱，待洋葱变得有点透明色，加入杏鲍菇翻炒 -
8待杏鲍菇有点变软，加入雪莲果和培根。继续翻炒 -
9调入料酒，生抽，红糖炒匀，待收汁 -
10炒好馅料，收拾干净灶台，差不多半小时了吧，拿出面团，擀成薄薄的饼，放入烤盘 -
11倒入馅料 -
12收编包好 -
13虾排好，青豆点缀下 -
14下层200度，20分钟，上层再3分钟 -
15好了，吃吧！想要吃海鲜的加我，哈哈
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
烘焙
热菜
批萨