食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅鸡翅的做法步骤
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1调料切好备用 -
2土豆切片泡水 -
3鸡翅和翅根用少量油煎稍微焦一点然后放在吸油纸上备用 -
4土豆片煎好后放吸油纸上备用 -
5先下干辣椒小火炒出香味再下小米辣、二荆条、蒜瓣、姜片、豆瓣、豆豉爆炒最后下鸡翅和翅根、土豆片加一汤匙老抽上色起锅之前放白芝麻、小葱、香菜
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6成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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