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诗文
辣炒毛豆豆
释义
食材明细
主料
毛豆
适量
辅料
红椒
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
油
适量
酱油
适量
中辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣炒毛豆豆的做法步骤
1
毛豆加入盐用手清洗干净。
2
用刀或是其它的利器分别把毛豆两边角切掉。
3
入锅内加适量水煮至熟,放一边待用。
4
热锅入油依次把红椒,蒜,姜,放入锅内翻炒片刻,加入酱油,盐,适量水慢煮一会。
5
把准备好的毛豆放入锅内翻炒。
6
翻炒至每一颗豆豆都能淋到作料至上好。
7
入少许水淋到慢火盖锅煮一会儿,差不多味道已经入到豆子里面了即可。
8
好了一盘香香的毛豆豆就可以上菜啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/16 11:06:48