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诗文 绿豆芽冬瓜汤
释义
绿豆芽冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 绿豆芽 85克
  • 冬瓜 395克
辅料
  • 韩式辣椒酱 适量
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

绿豆芽冬瓜汤的做法步骤

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    材料:绿豆芽、冬瓜
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    将绿豆芽去根清洗一下。
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    捞出待用。
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    放在案板上切开。
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    随后,加入清水煮开,煮至断生。
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:8
    8
    接着,合入清洗好的绿豆芽翻动一下略煮。
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:9
    9
    然后,加适量的韩式辣椒酱。
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:10
    10
    加少许盐。
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:11
    11
    加少许鸡精。
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:12
    12
    调味,即成。
  • 绿豆芽冬瓜汤的做法步骤:13
    13
    盛出,装入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 13:17:58