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诗文 茄汁肉末豆腐
释义
茄汁肉末豆腐的做法

食材明细

主料
  • 番茄 适量
  • 嫩豆腐 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 番茄酱 适量
  • 葱花 适量
调料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 水淀粉 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茄汁肉末豆腐的做法步骤

  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:1
    1
    食材:番茄去皮切丁、嫩豆腐切小块、肉末。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:2
    2
    锅中油热放入肉末炒散变色。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:3
    3
    放入一半的番茄丁翻炒。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:4
    4
    放入盐调味。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:5
    5
    放入番茄酱。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:6
    6
    翻炒至番茄岀沙。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:7
    7
    加入适量的水,放入胡椒粉。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:8
    8
    大火煮开两分钟。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:9
    9
    放入嫩豆腐块。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:10
    10
    放入另一半的番茄煮三分钟。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:11
    11
    岀锅前淋入水淀粉勾欠。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:12
    12
    撒上葱花即可。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:30:17