食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花肉玉米焖花菜的做法步骤
-
1散花菜掰成小朵洗净，放入盐泡一会。 -
2五花肉洗净切片。 -
3生姜切片。 -
4玉米切块。 -
5锅中放一点点油，放入五花肉煸出油脂。 -
6放入姜片煸香。 -
7放入花菜和玉米翻炒几下。 -
8改小火，盖上锅盖，焖至花菜变软，中间勤翻面，如果太干了可以放一点点水继续用小火焖。 -
9放入一勺蚝油。 -
10半勺酱油。 -
11一勺黄豆酱翻炒均匀。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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