食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
美极烹茶树菇的做法步骤
-
1五花肉切成小丁，红尖椒切成段，茶树菇切去根蒂接着洗净改成段 -
2茶树菇放入开水中焯透，捞出沥干水分 -
3把茶树菇用厨房纸吸干水分 -
4锅中放入油烧热，下茶树菇炸干，捞出沥干油分备用 -
5锅中留少许的底油，放入蒜碎爆香 -
6放入五花肉丁煸炒片刻 -
7放入红辣椒段和香葱段煸炒 -
8倒入炸好的茶树菇 -
9烹入美极鲜调味汁 -
10放入盐和白糖调味后炒匀，淋入水淀粉翻炒几下 -
11装入杯中压实，倒扣盘中装盘即可
小窍门
这道菜基本用到的是干煸方法，在烹制过程中能体现出茶树菇的干香嫩脆，同时也体现了美极鲜味汁的咸鲜清香的味道，装盘上选用了西式风格的同时，也体现了时尚之理
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
下午茶
秋季食谱
农家菜
- 粉蒸肉橙皮盏
- 牛肉炖土豆
- 草莓奶昔
- 肉末空心菜梗
- 菠菜饼
- 泡椒酸辣魔芋花
- 香菇青椒炒蛋
- 蒜苗炒鸡蛋
- 土豆胡萝卜块烧肉
- 酸菜炒肥肠
- 水煮肉片
- 木耳炒鸡蛋
- 香芹炒豆皮
- 冬笋炒牛肉
- 大鹅炖土豆
- 仿真白菜馒头
- 芒果蛋糕卷
- 原蜜冰牛奶
- 电压力锅版老豆腐焖排骨
- 红枣糯米糕
- 烤鸡
- 卤鸡蛋
- 炝炒腊肉
- 疙瘩汤
- 酸辣粉
- 什么手什么凡的成语
- 什么手什么出的成语
- 什么手什么刀的成语
- 什么手什么办的成语
- 什么手什么劳的成语
- 什么手什么卢的成语
- 什么手什么及的成语
- 什么手什么取的成语
- 什么手什么命的成语
- 什么手什么困的成语
- 什么手什么圆的成语
- 什么手什么天的成语
- 什么手什么好的成语
- 什么手什么子的成语
- 什么手什么家的成语
- 钓竿行（宋·曹勋）
- 钓竿行（明·王世贞）
- 钓竿行（明·袁宏道）
- 钓竿行（魏晋·曹丕）
- 钓竿行（魏晋·曹丕）
- 钓竿（元末明初·刘基）
- 钓竿（南北朝·戴皓）
- 钓竿（南北朝·沈约）
- 钓竿（宋·文同）
- 钓竿（清·戴亨）
- 钓篷（金·赵秉文）
- 钓翁（唐·秦韬玉）
- 钓翁（唐·罗邺）
- 钓者吟（宋·释文珦）
- 钓者（宋·徐积）
- 被冷落的缪斯(中国沦陷区文学史1937-1945)
- 第二次世界大战中的王牌战舰/战场系列
- 历史教师教学用书(附光盘2必修)/普通高中课程标准实验教科书
- 直面中国文化名流
- 历史教师教学用书(附光盘1必修)/普通高中课程标准实验教科书
- 色彩写生/冲刺三大美术学院系列丛书
- 团体心理咨询/心理咨询与治疗丛书
- 中学心理学辅导(新编本)
- 心理学(高教版师范院校公共课教材)
- 轻质隔墙构造与施工工艺(建筑装饰专业中等职业教育技能型紧缺人才教学用书)
- 建筑设备与环境工程CAD(附光盘)/多媒体教学应用系列
- 物业设备与智能化管理(物业管理与房地产类专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
- 3S原理与应用(高等学校规划教材)
- 引爆潜能
- 高层与大跨度结构简化分析技术及算例