食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇炒肉的做法步骤
-
1准备材料 -
2蘑菇洗净切片，肉切丝，葱姜切碎 -
3肉放少许淀粉抓匀 -
4锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜炒香 -
5放入肉翻炒至变色 -
6倒入半碗水煮2分钟 -
7放入生抽翻炒均匀 -
8放入蘑菇 -
9翻炒均匀放入适量盐 -
10放入鸡精翻炒均匀即可出锅 -
11装盘食用
使用的厨具：炒锅
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