“昨天第一次用，对胖子锅的脾气还不了解，温度调高了，有点糊，但味道很棒,今天又做了带鱼，做的时候就注意了很多，将温度也调低了一些，最后出来的效果就好多了哟。
不知道大家是不是觉得飞利浦的这款炸锅，外形特别可爱，反正第一眼就把我秒啦。
是我喜欢的白色，好可爱，因为美所以更爱美，给它戴朵花花，对了，我给它取名叫“胖子锅”。
中国人过春节喜欢吃鱼，寓意“年年有余”的意思，带鱼营养又美味，孩子们当然也很喜欢，妈妈就喜欢做带鱼给我吃，今天用空气炸锅来做，不放一滴油，感觉更营养更健康。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香带鱼的做法步骤
-
1将带鱼处理干净，滤干水份。 -
2多余的水份用厨房用纸按干。 -
3装进大碗里。 -
4放入腌鱼料（详见小贴士）。 -
5拌匀，腌制1小时。 -
6空气炸锅170度预热5分钟。 -
7将腌好的带鱼平铺在煎鱼盘上。 -
8炸8-10分钟即可。
小窍门
原料：带鱼
腌料：姜大葱花椒生抽老抽蒸鱼豉油糖芝麻油
1、将带鱼身上的水份按干，更有利于腌鱼调料的渗入。
2、带鱼的鱼鳞很有营养，我觉得不去没什么影响，如果不习惯，可以去除。
腌料：姜大葱花椒生抽老抽蒸鱼豉油糖芝麻油
1、将带鱼身上的水份按干，更有利于腌鱼调料的渗入。
2、带鱼的鱼鳞很有营养，我觉得不去没什么影响，如果不习惯，可以去除。
使用的厨具：空气炸锅
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