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诗文
胡萝卜小鲜肉锅贴
释义
“烫面配方”
食材明细
主料
猪肉末
500
面粉
500
开水
250
辅料
生抽
15-20
麻油
15
姜末
10
小葱
10
盐
5-8
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
胡萝卜小鲜肉锅贴的做法步骤
1
面粉加入煮开的水,揉成烫面面团。揉压到表面光滑,按个人喜好切分小块饺子皮胚。
2
每个皮配用掌心按压,然后用擀面杖均匀的擀成半透明。
3
放入馅儿叠三叠,成长条状
4
放入平底锅,放油和水,盖上锅盖一面煎成金黄色。
小窍门
和面时一定要小心,由于是煮沸的水,所以建议先用筷子调到颗粒状,放置一下再用手去和面团。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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贪什么无什么的成语
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献岁旦日,同芳溪吴理问访许处士(元末明初·张昱)
献岁春前王郡公还自惠州以书见贻有虚馆相迎(明·林大春)
献岁燕宫臣诗(隋·杨广)
献岁王符卿敬美董侍御惟益沈比部纯甫过集得(明·欧大任)
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更新时间:2026/2/22 6:06:04