“冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效，冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒、煮或烧着吃也很不错的,清爽不油腻。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茭白烧冬瓜的做法步骤
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1食材：茭白、冬瓜（已去籽去皮清洗切成块） -
2将茭白剥壳清洗一下。 -
3放在案板上切开。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和冬瓜翻炒翻炒。 -
5接着，加适量的清水。 -
6加适量的酱油。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9调味煮开。 -
10然后，烧煮至冬瓜熟软，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐