网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
可可蛋糕
释义
“简单的一款蛋糕……”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低粉
40g
牛奶
35g
辅料
玉米油
25g
白砂糖
40g
白醋
(或柠檬汁)几滴
可可粉
少许
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
可可蛋糕的做法步骤
1
准备好材料
2
分离鸡蛋
3
蛋黄加牛奶混合均匀
4
再加入油
5
完全乳化,混合均匀
6
筛入低粉和可可粉
7
混合至无颗粒状
8
蛋白加入三分之一糖和几滴柠檬汁
9
打至大泡后再加三分之一糖
10
起大纹路后加最后的糖
11
打到硬性发泡
12
可可糊中倒入一半蛋白
13
混合好后再倒入剩下的蛋白糊中一起拌匀
14
上下拌匀的手法
15
倒入模具
16
震出气泡后放入烤箱150°50分钟左右
17
烤好后即可倒扣至完全冷却后脱模
18
放上喜欢的水果装饰,倒了半杯酸奶淋面
19
简单可口的蛋糕就做好了
小窍门
暖心提示:各家烤箱脾气不一样,请根据自家烤箱适当调节
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 高颜值
随便看
蒜子南乳鸡翅
红薯紫菜卷
浓汤娃娃菜
番茄炒虾
叉烧
反砂芋头
黄桃奶油蛋糕卷
蔬菜馒头
寿司蛋糕
自来白月饼
紫薯鸡蛋卷
布丁蛋糕
生啫花蟹
牛腩炖西红柿
萌兔香肠面包
牛肉,猪肉馅的饺子,虽然样子不美,但是真心的好吃
秋瓜蔬菜饼
龙虾两吃
虾皮萝卜干炒鸡蛋
蛋黄莲蓉月饼
咖喱鸡
茭白煮螃蟹
四川烧白
50克红豆馅儿月饼
酸梅蒸鸡翅
两虎什么什么的成语
两虎共斗
两虎相争
两虎相争,必有一伤
两虎相斗
两虎相斗,必有一伤
两袖什么什么的成语
两袖清风
两言什么什么的成语
两言可决
两豆什么什么的成语
两豆塞耳
两贤什么什么的成语
两贤相厄
两败什么什么的成语
次韵和席衢州忆洛阳春游十四韵(宋·杨亿)
次韵和常父渡江寄经父(宋·孔平仲)
次韵和常父(宋·孔平仲)
次韵和平甫同介甫当世过饮见招(宋·韩维)
次韵和并州钱大夫夕次丰州道中见寄(宋·杨亿)
次韵和幼春内弟岁暮感怀(清·吕敦礼)
次韵和幼春山中岁暮杂感六首(清末民国初·林朝崧)
次韵和庄君翔声近作四首(清末民国初·祝廷华)
次韵和庄怡华残春旅感(近现代·连横)
次韵和庆善游圆觉寺归四首时仆亦方自径山归(宋·葛胜仲)
次韵和应之判官宠示之作(宋·毕仲游)
次韵和度支苏员外覆考进士文卷锁宿景福殿(宋·宋庠)
次韵和康丈真率之集(宋·林季仲)
次韵和康侍郎游仙岩(宋·林季仲)
次韵和康侍郎雪后小雨二首(宋·林季仲)
凯迪克大奖中的社交启蒙故事(全4册)
风景园林(景观设计)专业英语(第2版)
课时作业本 数学 3年级下 苏教版
图形叙事 新形态教材
合欢
跨越山川 中国公路桥隧
居住建筑智能门技术要求 T/CCMSA 11027-2022
英才教程 引·探·练·创 数学 3年级 下册 配西师教材
高考政治易错易混必备 2022
综合应用创新题典中点 9年级 化学 上(R版)
吾凰在上1+2(全2册)
经济数学
寓言的密码 先秦诸子读法
江苏密卷 英语 5年级上(江苏版)
中小学生学习习惯的养成
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/16 22:24:17