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诗文
凉拌黑木耳
释义
食材明细
主料
黑木耳
20g
辅料
姜丝
适量
糖
适量
青辣椒
适量
盐
适量
芝麻
适量
凉拌醋
适量
玉米油
适量
味极鲜
适量
红辣椒
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌黑木耳的做法步骤
1
干木耳放水泡发
2
洗干净
3
青红椒切粒,姜切丝,香菜切段
4
木耳下锅后快速焯水
5
放入干净的盘子,放盐、糖、味极鲜、凉拌醋
6
锅中放油烧热
7
青红椒粒、姜丝下锅
8
放入白芝麻,听到噼啪响后起锅倒入木耳中拌匀
9
最后放入香菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 开胃菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:28:34