食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸鲜奶的做法步骤
-
1牛奶、白糖40g,淀粉混合放入锅中。 -
2小火不停搅拌，煮至浓稠。 -
3盛入刷油的容器中，凉透后放入冰箱冷藏2小时。 -
4一个鸡蛋，10gi糖，面粉，少许泡打粉和水调成面糊。 -
5奶块切条，不要太小，容易断。 -
6奶块蘸面糊，然后滚一层面包糠。 -
7依次做好所有，放入空气炸锅，设定160℃，20分钟，中间每5分钟翻面.刷油一次。 -
8成品。
小窍门
我做的有点多了，减半的量可以把时间减少，中间只翻面刷油一次。
使用的厨具：其他、煮锅
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