食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常炖鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净改刀。 -
2冷水下锅焯水。
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3焯过水的鸡翅控水备用。
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4锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。
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5然后加入鸡翅二面煎至金黄色定型。
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6加入适量清水加入适量料酒蚝油盐和五香粉老抽调色。
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7大火烧开小火慢炖十多分钟。
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8汤汁浓稠时加入适量葱花翻炒均匀出锅。
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9色泽很诱人有木有。
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10家常炖鸡翅，好吃又下饭。
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11成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 香卤烧鸡
- 香菇虾仁盖浇饭
- 番茄青椒炒包菜
- 扇贝肉烧冬瓜
- 黑胡椒烤虾
- 蒜苔酱乌贼
- 香蕉红薯饼
- 小米南瓜燕麦粥
- 海鲜焗饭
- 玉兔豆沙包---超卡哇伊
- 川味回锅肉
- 冬菇腐竹栗子焖鸡
- 蒜蓉粉丝基围虾
- 本帮栗子炖肉
- 迷迪香土司片
- 方腿鸭蛋西葫芦炒米面
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- 茶叶鸡蛋--家常下饭菜
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- 轻食沙拉菜
- 腊味双拼饭
- 五花炖肉焖豆角
- 黑芝麻葛根糊
- 蒜蓉粉丝虾
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