食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
羊肉炖萝卜的做法步骤
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1羊肉冷水下锅焯水。 -
2清洗沥干。
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3准备配料。
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4锅中热油加入糖炒出糖色。
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5倒入羊肉翻炒，再加入配料翻炒均匀。
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6加入热水。
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7转入电压力锅中炖30分钟。
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8锅中加入少许油煸炒萝卜。
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9倒入炖好的羊肉回锅再煮10分钟左右，加入盐调味即可。
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10成品。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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