食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
肉末毛豆的做法步骤
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1买好的毛豆粒。 -
2锅中放水烧热，放入毛豆焯烫。
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3焯烫好后捞出。
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4瘦肉切末，放入碗中，放入酱油腌一会。
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5锅中放油烧热，放入肉末翻炒均匀。‘
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6炒至肉末变色。
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7放入毛豆翻炒均匀。
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8调制水淀粉。
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9放入酱油，蚝油调味，放入水淀粉勾芡。
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10盛盘出锅。
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11肉末毛豆就做好了。
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12开动吧??
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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- 次夕饮酣永叔得句云柝声频入夜霜寒余为足成（明·胡应麟）
- 次夕黎秘书携酒曾缮部同过得霄字（明·欧大任）
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