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诗文
黑芝麻沙琪玛
释义
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
牛奶
100ml
黑芝麻
适量
白糖
100g
水
50ml
甜香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑芝麻沙琪玛的做法步骤
1
面粉加牛奶。
2
揉成光滑的面团醒10分钟。
3
擀成片。
4
切成宽条。
5
在切成一条。
6
下油锅炸制变色捞出。
7
锅中加入100克白糖,50毫升清水,小火慢慢熬。
8
熬到变成香油色把切好的面条下锅,在放入黑芝麻翻拌均匀。
9
放在磨具中压实。
10
凉透脱模切块。
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 甜品 学生
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更新时间:2025/3/18 18:05:42