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诗文
红糖糍粑饼
释义
“简单上手,非常好吃的小吃哦。”
食材明细
主料
糯米粉
适量
水
适量
辅料
红糖
少许
熟黄豆粉
少许
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红糖糍粑饼的做法步骤
1
适量糯米粉加入水搅拌。
2
揉成光滑面团。
3
热锅温油,用手掰出一块面团,搓圆再按扁,放入不粘锅,开小火,一面定型了再翻面。
4
煎至两面微黄,即可出锅。
5
就将就煎了饼的锅,放入红糖,加少许水,小火熬两分钟,让红糖化开,切汁水稍微浓点即可。
6
浇在糍粑上。
7
撒上黄豆粉,上桌。
8
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/11 18:03:08