正宗腊肉炒蚕豆的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	腊肉炒蚕豆
释义	食材明细主料蚕豆适量腊肉适量辅料黑胡椒少许生姜少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度腊肉炒蚕豆的做法步骤 1 蚕豆去皮，洗净备用。 2 腊肉洗净，将肥肉和瘦肉分开，分别切成和蚕豆大小差不多的小片，生姜切片备用。 3 炒锅预热，先放入肥肉片，小火煸炒至肥肉吐油，颜色变黄。 4 再放入瘦肉和姜片煸炒。 5 倒入蚕豆翻炒均匀。 6 加入适量水。 7 水分收干后，加入黑胡椒碎炒匀即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜快手菜老人春季食谱午餐晚餐学生
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