食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒茄丝的做法步骤
-
1茄子洗净切丝，蒜切沫，备用。 -
2热锅加油，待油7成热放茄丝，翻炒至茄子变色变软，加盐，酱油，翻炒均匀。 -
3加蒜末，翻炒均匀，出锅装盘。
小窍门
不喜欢黑乎乎的可以去皮后切丝，或是切丝以后过一下凉水，洗一洗后颜色会白很多
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 碎米芽菜烧豆腐
- 腌豆角炒熏鸭腿
- 鲜香味美臭豆腐
- 红豆莲子粥
- 油酥孜然排骨
- 【夏天的菜】----清爽丝瓜蛋汤！
- 肉丁酱油焖饭
- 松仁芦笋三文鱼粒
- 五颜六色好营养---凉拌黑木耳
- 香蕉戚风蛋糕
- 红糖配红豆粽-----香糯糯甜如蜜
- 西红柿牛肉汤
- 菊花构杞茶---------养肝明目
- 蒜香野生马齿笕
- 宫爆鸡丁
- 一锅出【豆角、土豆、南瓜】
- 蒜瓣红烧鱼
- 豆皮肉卷
- 为家人做爱心营养早餐之------青苋菜馍
- 别有风味——辣蒸臭豆腐
- 鲍汁杏鲍菇豆腐
- 酸笋炒牛肉
- 南瓜蒸蛋
- 焖贵妃鱼
- 换种方式吃粽子——红烧排骨粽子
- showed off
- showed up
- show emotion
- shower bath
- shower curtain
- shower curtains
- shower doors
- shower down
- shower fresh
- shower gel
- shower gift
- shower head
- shower heads
- shower on
- shower rooms
- 啖笋（元·张翥）
- 啖笋（宋·姜特立）
- 啖色头（宋·贾似道）
- 啖荔子戏作（宋·晁公溯）
- 啖荔（明·邓云霄）
- 啖藕（明·邓云霄）
- 啜冰（明·孙传庭）
- 啜建溪新茗李文授有二绝句次韵（宋·曾几）
- 啜武夷春芽怀督府林公竹田（明·张诩）
- 啜茗（宋·史弥宁）
- 啜茶二首（明·陶安）
- 啜茶示儿辈（宋·陆游）
- 啜茶（当代·陈振家）
- 啬薇（清·孙永祚）
- 啮指题壁（元·胡妙端）
- 生活怎么样
- 一缄书札藏何事
- 两代沉浮
- 普通高等学校军事学概论(修订2版安徽省高等学校十一五省级规划教材)
- 法律基础与HR(现代人力资源开发与管理系列教程)
- 玉虎坠/秦腔传统剧目选粹舞台演出本
- 白蛇传/秦腔传统剧目选粹舞台演出本
- 法门寺/秦腔传统剧目选粹舞台演出本
- 忠保国/秦腔传统剧目选粹舞台演出本
- 秦腔传统折子戏/秦腔传统剧目选粹舞台演出本
- 玉堂春/秦腔传统剧目选粹舞台演出本
- 甘肃曲子戏/秦腔传统剧目选粹舞台演出本
- 五典坡/秦腔传统剧目选粹舞台演出本
- 游龟山/秦腔传统剧目选粹舞台演出本
- 四进士/秦腔传统剧目选粹舞台演出本