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诗文
木耳鸡蛋炒瓜片
释义
食材明细
主料
木耳
适量
鸡蛋
二个
黄瓜
一根
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
生抽
一点
五香粉
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳鸡蛋炒瓜片的做法步骤
1
木耳提前泡发,所以食材改刀切成薄片,鸡蛋提前炒好备用。
2
锅中热油加入胡萝卜黄瓜片翻炒。
3
断生之后加入木耳。
4
再加炒好的鸡蛋加入适量盐蚝油五香粉一点生抽。
5
适量水淀粉勾薄欠出锅。
6
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/7 14:08:40