食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
春笋炒腊肉的做法步骤
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1准备食材。 -
2所有食材切片备用。 -
3锅里倒入清水下春笋焯水，加入三分之一茶匙盐煮三分钟捞出。 -
4起油锅倒入少许底油下腊肉煸炒。 -
5腊肉煸炒至出油微微卷起。 -
6加入青椒，蒜片，春笋翻炒。 -
7加入鸡粉调味。 -
8翻炒均匀即可。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐