网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼丸的做法
释义	食材明细 主料 鱼 两斤半 辅料 葱 三棵 姜 一块 调料 盐 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 自制鱼丸的做法步骤 1 黑鱼一尾约两斤半，姜三克，葱三棵，醋二两，鸡蛋一个，热水半锅。胡椒粉适量，料酒一两，水淀粉适量。 2 把鱼收拾干净，用醋反复抹鱼身，直到鱼身摸起来很粗糙为止。把准备好的热水淋在鱼身，大约两分钟。 3 用刀把鱼皮上面的黑皮挂掉，然后从切口处撕开鱼皮，把整条鱼的皮揭掉。 4 把鱼头剁下。把鱼肉与鱼骨分开，切成小段。鱼头鱼骨可以来煮鱼头豆腐汤。 5 把生姜皮和葱，料酒放入装鱼肉碗里，用手反复抓匀，腌制。 6 把腌制好的鱼肉放入绞肉机里，先绞十秒，再加鸡蛋和胡椒粉，继续搅拌，直到鱼肉被绞成泥。 7 把鱼肉泥倒入碗中，加入少量盐，和适量淀粉，搅拌均匀。 8 锅内加半锅水烧开，把鱼肉泥挤成玩自己，放锅里煮熟。 9 然后捞出晾凉，多余的冷冻起来。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 私房菜   自制食材
随便看	核桃油水果沙拉大全 懒人版-蒜蓉辣椒 茶树菇烧排骨 烧茄块 巧克力柠檬塔 香菜糯米肉丸子 最好吃的绿豆糕~附简易面包机版做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝 香辣烤鱼 低热量粽子 脆皮南瓜饼 家常红烧鲤鱼 青椒猪肉烤卷 爆浆鸡排 六一特制的礼物——糖霜饼干 【奥尔良鸡腿】自制肯德基美味 胡萝卜玉米面小饼 烤鸡排饭 蒜泥白肉 干煸手撕杏鮑菇 创意深海章鱼意面 土豆啤酒鸭 奶油水果蛋糕 香酥肉夹饼 牛粒（柠檬奶油口味） assails men assam career assam cosmetics assamese news assam fire assassinate xi assassination classroom assassination classroom wiki assassination sequence assassinator kasumi assassin bug assassins creed odyssey assaulting a police officer assaulting the submarine base assaulting words 题洪元质墨竹（明·林弼） 题洪先辈庐居册（明末清初·屈大均） 题洪克正行乐图（明·程敏政） 题洪内翰爽榭（宋·裘万顷） 题洪厓先生像卷（宋末元初·钱选） 题洪君逸雅兰石图（清·施景琛） 题洪复翁诗卷后二首（宋末元初·方一夔） 题洪大隐传后（明·贝琼） 题洪子恂所画盘洲图三首（宋·许及之） 题洪子恂所画盘洲图（宋·许及之） 题洪子经马（明·徐溥） 题洪崖仙坛（宋·艾性夫） 题洪崖先生出市图（宋末元初·牟巘） 题洪崖出游图（元·黄溍） 题洪崖安道人坟庵（宋·魏了翁） 最高人民检察院第十八批指导性案例适用指引 电信网络犯罪 中国独立保函法律实务精要与判例详解 Java语言编程基础立体化实用教程 海派源流/海派文化地图 电动汽车实验实训指导书 经济法原理与实务(第3版) 步步为营 跨文化商务沟通实战 绝地谈判 2 高填土涵洞设计方法研究 中国风俗图志 中山卷 医学英语(全2册) 新郑郜楼两周墓地 诗语空间(写给设计师的诗词书)(精) 书剑恩仇录 广义相对论导论

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。