食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
清蒸腊鸡的做法步骤
-
1天贵腊鸡一只。 -
2将腊鸡整个冲洗一下斩成小件。
-
3将腊鸡块泡水，每半小时换一次水。鸡脖、鸡腹处肉少要泡水8小时。鸡大腿处泡4-5小时就行
-
4泡好的鸡肉放入盘中，大葱半段切耳朵块，姜三片切丝。
-
5加入两勺料酒，用姜和葱揉搓一会儿鸡腿。
-
6放入高压锅内蒸15分钟。
-
7出锅，撒上香葱碎。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 炝拌长豆角
- 蒜苔炒肉丝
- 韭菜炒鸡蛋
- 鹌鹑蛋蒸香菇
- 时蔬鸡蛋挞
- 皮蛋拌豆角
- 红烧土豆片
- 红豆芋圆
- 酱油炒面
- 口水鸡
- 酸辣凉粉
- 避风塘炒蟹
- 酸菜鱼
- 芝麻肉松
- 白切鸡
- 鸡肉藕饼
- 烤茄子
- 榨菜丝毛豆娃娃菜
- 小油豆腐烧梅豆
- 鸡蛋烧五花肉
- 浓香花生酥
- 马齿苋煎蛋
- 你也许不知道的可颂
- 炝拌土豆丝
- 素春卷
- flaxen color
- flaxen hair
- flaxen head
- flaxen trim
- flaxen yellow
- flaxy martin 1949
- flea bite dermatitis
- flea market
- fleam cut
- fleam knife
- fleawort stoneshard
- fleche fe
- fleche fire emblem three houses
- fleche wallonne
- fleche wallonne race
- 丁巳元旦（近现代·连横）
- 丁巳八月十三日过菜市吊晚翠（清·王存）
- 丁巳八月陈芷云邮示五十自寿诗索和爰成四首（清末民国初·郑国藩）
- 丁巳再游题蓬山堂泉石（宋·杨栋）
- 丁巳再饥（明·范景文）
- 丁巳冬日携儿妾辈归宁五羊黄元卿欧子建邓伯（明·张萱）
- 丁巳初春泊胥江（清·蔡琳）
- 丁巳初春至狮子峰（清末民国初·俞明震）
- 丁巳到宜兴坟庵（宋·李曾伯）
- 丁巳十二月二十六日过吾村早饭宿后溪三首（宋·李光）
- 丁巳午日忽忆乙未有作追录之（元·凌云翰）
- 丁巳启建二首（宋·刘克庄）
- 丁巳夏初寄叶云峰先生（近现代·李西庚）
- 丁巳夏日送石琴北上感赋（清·李光炘）
- 丁巳季春之初，登中校爱景亭有感，次闻源原（近现代·方守敦）
- 精通正则表达式(第3版)
- 切削加工(机械类高等职业教育教学改革系列规划教材)
- 智谋大全(珍藏版)
- 给孩子讲点国学精粹
- 机械制图
- 区域旅游产业经济研究
- 经济学基础(高职高专经济管理系列规划教材)
- 统计学(高等院校经济管理类专业十一五规划教材)
- 管理学(高等院校经济管理类规划教材)
- 财政学(高等院校经济管理类专业十一五规划教材)
- 标志设计(高职高专设计艺术类专业理实一体化十一五规划教材)
- 设计素描(高职高专设计艺术类专业理实一体化十一五规划教材)
- 字体与版式设计(高职高专设计艺术类专业理实一体化十一五规划教材)
- 财务管理实务(高职高专经济管理系列规划教材)
- 现代企业管理(高职高专经济管理系列规划教材)