食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆牛肉条的做法步骤
-
1将牛肉切条，下入凉水，开锅后焯水2分钟，捞出来控干备用；土豆切条。 -
2热锅下入食用油，油温升高放入花椒、大料、茴香，过滤掉渣子。
-
3将焯过水的牛肉倒入锅中，待牛肉变色后，加入姜片、蒜片翻炒；放入辣椒圈、辣椒面、酱油，炒出香味，倒入纯净水，盐。
-
4将调好的牛肉及汤汁倒入高压柜内，压制5分钟后，检查汤汁是否没过牛肉条，倒入土豆条，开锅后加盖压制1分45秒。
-
5收汤汁加入葱花，搅拌均匀，关火盛出装盘，撒上小葱花。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烧椒皮蛋
- 燕麦红枣莲子羹
- 煎焖立鱼
- 素炒杂锦
- 韭菜羊肉馅儿包子
- 麻辣香锅-家庭版
- 青蒜辣椒回锅肉
- 香蕉戚风蛋糕
- 香芋南瓜饺子
- 爽口笋丝
- 酸菜炒回锅大肠
- 黑麦粉鸡蛋饼
- 杂粮米糊
- 奶油南瓜派
- 红烧卞萝卜
- 家常版火龙果毛巾卷
- 瘦肉时蔬面片
- 蒜蓉蒸开背粉丝虾
- 桂圆红豆糯米圆子羹
- 百合莲子羹
- 淡奶油—戚风纸杯蛋糕
- 海鲜韭菜水饺
- 百合银耳红豆粥
- 京酱萝卜丝
- 凉拌猪肝
- 我有一双大眼睛用英语怎么说
- 我有一只狗朋友用英语怎么说
- 我有一对尖尖的耳朵用英语怎么说
- 我有一张长的脸用英语怎么说
- 我有一支彩色蜡笔用英语怎么说
- 我有一支蜡笔用英语怎么说
- 我有一支铅笔用英语怎么说
- 我有一条好看的连衣裙用英语怎么说
- 我有一条狗用英语怎么说
- 我有一盒的蜡笔用英语怎么说
- 我有一种幸福感用英语怎么说
- 我有一节厨师课程用英语怎么说
- 我有一辆漂亮的自行车用英语怎么说
- 我有三件行李用英语怎么说
- 我有两个闹钟在桌子上用英语怎么说
- 赠岩居僧（宋·胡仲弓）
- 赠岩电道人（宋·王炎）
- 赠岩电隐士（宋·叶适）
- 赠岭上梅（宋·苏轼）
- 赠岭上老人（宋·苏轼）
- 赠岭东陈秀才（宋·吕本中）
- 赠岭西兵宪张截止程先生（明·李孙宸）
- 赠岭西愈宪孙使君（明末清初·屈大均）
- 赠岳仁叔（宋·胡仲弓）
- 赠岳松涧（元末明初·倪瓒）
- 赠岳相师（宋·真德秀）
- 赠峄山不食翁（明·李时行）
- 赠峡山清伦师（宋·释简长）
- 赠峡山胡半村（宋·顾逢）
- 赠峡川僧（明·胡奎）
- 传承的使命--中华优秀文化传统教育问题研究
- 当事人合意选法实证研究--以我国涉外审判实践为中心
- 做不拒绝成长的员工(员工素质提升读本)
- 国际关系研究实用方法案例选编
- 电子政务原理与案例(全国高等院校电子政务联编教材)
- 动画构图(21世纪高等学校动画与新媒体艺术系列教材)
- 国际商务实务(高等学校国际商务创新规划教材)
- 公共危机管理(高等学校公共事业管理专业创新规划教材)
- 工科物理学教程学习指导(高等院校物理类规划教材)
- 西餐烹调技术(烹饪专业)/中等职业教育国家规划教材配套教学用书
- 汽车电路识图(中等职业学校汽车运用与维修专业教学用书)
- 材料力学实验(第3版高等学校教材)
- 新编实用英语视听说中级教程(附光盘上普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大气污染控制工程(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 数学建模与数学实验(附光盘第3版高等学校教材)