网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
花生莲藕丸
释义
食材明细
主料
藕
适量
花生
适量
辅料
蒜
适量
淀粉
适量
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
花生莲藕丸的做法步骤
1
藕去皮去蒂擦丝,然后用刀稍切碎,放入碗中加适量盐拌匀,放置5分钟。
2
花生浸泡一夜后沥水。
3
将花生放入保鲜袋铺平,用擀面杖敲碎,稍稍择去红衣。
4
藕挤干水分放入碗中,加入花生、淀粉、五香粉拌匀。
5
用手捏成丸子上锅中蒸15分钟。
6
蒜瓣去皮切碎。
7
碗中加淀粉、生抽、老抽和清水搅拌均匀。
8
干锅中倒油,放入蒜末炒香,然后倒入淀粉水,小火煮成粘稠状。
9
将蒸好的丸子淋上芡汁、撒上葱花即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自制奶香小油条
肉松南瓜面包
Q弹麻薯包
肉丝炒豇豆
黑钻吐司
清炒菜心
铜锣烧
红酒烩牛肉(Boeuf Bourguignon)
甜菜泥
奶油曲奇饼干
香肠花卷
川味豆腐鱼汤
快炸鸡腿
番茄榨菜蛋汤
焦糖杏仁派
可可麻薯软欧包
蜜汁煎鱼
香草舒芙蕾(Vanilla Souffle)
胡萝卜小餐包
自制金桔酱
简易油泼面
太阳花早餐面包圈
翡翠卷饼
韭菜木耳炒豆干
法棍(French Baguette)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 17:19:21