食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1腿肉切丝，肥瘦分开，木耳泡发洗净切成细丝，胡萝卜切丝。 -
2取饭碗将豆瓣酱，生抽，蒜泥姜末，淀粉，陈醋，白糖放碗中调入少许清水搅拌均匀。
-
3锅中放油加热，放肥肉煸炒出油。
-
4下入胡萝卜丝翻炒片刻。
-
5加木耳丝继续翻炒。
-
6待胡萝卜丝超软加入瘦肉丝。
-
7调入少许清水煮开。
-
8煮至瘦肉变色调入醋汁，翻炒均匀。
-
9撒上葱花即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 菠萝炒饭
- 红枣银耳莲子羹
- 奥尔良香酥鸡排
- 猪肉馄饨
- 自制香菇粉
- 蛋挞皮版豆沙酥??
- 香菇鸡肉炒糯米饭
- 浆水魔芋炒腊肉
- 西红柿炒鸡蛋
- 紫薯胡萝卜糊
- 韭黄炒肉末
- 五花肉烧豆腐
- 卤牛肉
- 椒麻牛杂
- 韭黄肉末炒豆芽
- 腊肠炒兰豆
- 海鲜大杂烩
- 蒜黄炒护心肉
- 云朵蛋糕
- 菠菜炒鸡蛋
- 儿菜炒腊肠
- 肥肠焖酸菜
- 肉泥鲜虾胡萝卜馄饨
- 青椒白玉菇炒鸡蛋
- 香辣青蟹
- blind-bake
- blind corner
- blind date
- blind drunk
- blinder
- blinders
- blind faith
- blind flange
- blindfold
- blindfolded
- blind guess
- blinding
- blinding light
- blindingly
- blindly
- 进越河口入江南界矣，随书所见（清·许传霈）
- 进退吟（宋·邵雍）
- 进退格寄张功父姜尧章（宋·杨万里）
- 进退格送苏金华解官东归（宋·金履祥）
- 进酒篇詶董氏诸弟（明·邱云霄）
- 进酒行（宋·赵崇嶓）
- 进酒词（明·皇甫汸）
- 进锡宴澄碧殿诗（宋·史浩）
- 进雪诗（唐末宋初·徐铉）
- 进香词（明·徐熥）
- 远上寒山诗意图为汪镒题（明·程敏政）
- 远亭（宋·郑伯玉）
- 远使海曲春夜多怀（唐·骆宾王）
- 远信（宋·刘攽）
- 远公亭牡丹（唐·李咸用）
- 100句生活用语(精)/宝宝说英语
- 淮安统计年鉴(2018)(精)
- 项目决策分析与评价(超值版双色版2019全国注册咨询工程师投资职业资格考试考点突破+历年真题+押题试卷)
- 安全与环境保护(共2册职业教育新形态一体化教材)
- 汽车维修配件编码标识与追溯应用规范(T\CAMRA008-2018)/中国汽车维修行业协会团体标准
- 小学数学应用题一日一练(3下)
- 初中生满分作文大全/学霸作文
- 趣味汉语轻松学(常用汉字习字帖)/趣味汉语系列
- 2019心理学考研背多分(背诵手册)
- 绿水青山(全国高校名家主题作品邀请展暨第七届苏州高校教师美术作品三年展作品集)
- 超声标准切面图解(最新修订版)(精)/超声医师基本功培训丛书
- 考前15天预测试卷(省级以上含副省级2019新大纲)/国家公务员录用考试试卷系列
- 流体传动与控制系统计算机仿真(普通高等教育机电类十三五规划教材)
- 假戏真做(1)
- 幼儿园教育理论基础知识历年真题汇编及全真模拟试卷(2019中公版教师招聘考试专用教材)