食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇冬瓜排骨汤的做法步骤
-
1材料：冬瓜、排骨（已焯水）、新鲜香菇（已清洗） -
2将冬瓜清洗一下，去皮。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。 -
5将已焯水的排骨下入高压锅中。 -
6随后，加入一些清水，加适量的料。 -
7盖上盖、烧煮10分钟后关火。 -
8焖至没气后开盖。 -
9接着，合入切好的冬瓜煮开，煮上1分钟。 -
10然后，合入切好的新鲜香菇煮开，煮至冬瓜熟软。 -
11最后，加适量的盐。 -
12调味搅匀，即成，
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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