正宗莴笋炒平菇的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	莴笋炒平菇
释义	“来盘清爽小菜，省时又可口~” 食材明细主料莴笋 1段平菇 2把胡萝卜 1/3根辅料盐适量油适量鸡精适量料酒适量清淡口味烧工艺半小时耗时普通难度莴笋炒平菇的做法步骤 1 准备好材料。 2 平菇入淡盐水泡10分钟，然后撕成小片； 3 莴笋、胡萝卜去皮切片。 4 平菇下油锅炒，加点盐和料酒，炒软去水盛出备用； 5 另起油锅，放入莴笋和胡萝卜稍炒，加少许盐； 6 加入平菇炒匀，加一点点鸡精调味即可出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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