食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
土豆红烧肉的做法步骤
-
1大料 -
2土豆削皮 -
3土豆切块儿 -
4五花肉切1.5～2厘米方丁 -
5白砂糖 -
6熬成糖色，具体怎么熬的自己百度 -
7切好的五花肉氽水 -
8氽水 -
9出油 -
10出油 -
11大料炒香，放出油的五花肉，糖色，嫌颜色淡的可以加老抽 -
12文火烧1小时 -
13七分熟时放入土豆 -
14大火收汁
使用的厨具：炒锅
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