网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
戚风蛋糕(8寸)
释义
“做给外甥的戚风蛋糕哈~君之的配方”
食材明细
主料
蛋黄
5个
蛋清
5个
低筋面粉
85g
色拉油
40g
牛奶
40g
白砂糖
30 60g
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
准备好的材料
2
蛋黄蛋清分开,装蛋清的盆须是无油无水,蛋黄加30g糖搅打至糖融化
3
蛋黄加30g糖搅打至糖融化
4
加入牛奶拌匀
5
再加色拉油拌匀至水油融合
6
.加入过筛的低粉
7
加入过筛的低粉
8
蛋清分3次加入60g白糖打至干性发泡
9
分3次与蛋黄糊翻拌均匀成细腻有光泽的面糊,此步骤注意,不可消泡了
10
倒入8寸圆模,拿起来震下去内部气泡
11
倒入8寸圆模,拿起来震下去内部气泡
12
放入预热好的烤箱,下层,170度烤10分钟,转150度50分钟,出炉倒扣放凉~
13
放入预热好的烤箱,下层,170度烤10分钟,转150度50分钟,出炉倒扣放凉~
14
放凉后它会回平的
小窍门
烤箱温度自己调整
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
随便看
异域美食简单做——黄金咖喱鸡肉饭
玩转电饭煲——黑椒土豆拌锅巴饭
香辣毛豆—夏季休闲小菜
酿瓜花
夏日开胃凉菜——双色皮冻
南瓜豆沙饼
椰香玛芬(椰子片的另类吃法3)
金黄灿烂的玉米窝窝头
夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜
菠萝油条虾
菠萝核桃汤圆
紫菜包饭
迷你鲜肉小蒸包和小煎包!
西瓜皮炒西红柿鸡蛋
猪肉扁豆馅包子
番茄蛋饼
苋菜玉米面饼子
高钙脊骨汤
饼铛美食----烫面豆沙饼
糟猪脚爪
香煎馒头片
凉拌蒜薹
馒头(冷藏一次发酵版)
松仁玉米
蚝油地三鲜
争猫丢牛
争猫什么什么的成语
争相什么什么的成语
争相斗妍
争短什么什么的成语
争短论长
争红什么什么的成语
争红斗紫
争荣什么什么的成语
争荣夸耀
争论不休
争论什么什么的成语
争锋什么什么的成语
争锋吃醋
争长争短
自大嵩岭上二十里至福泉精舍(明末清初·李邺嗣)
自大庾度岭(明·区大相)
自大散以往深林密竹磴道盘曲四五十里至黄牛(唐·王维)
自大敷溪至清浪滩长四十里上有马伏波祠(清·王昶)
自大林与韩明府归郭中精舍(唐·灵一)
自大梁还署中小酌即事(明·孙传庭)
自大茅宫入上下二宫缅然有怀仙之感书似句樊(明·尹台)
自大荆驿往平江(明·顾璘)
自大野至任城口号(明·张萱)
自大钱湖口赴吴兴(清·黄本骐)
自天姥入石桥路虽险绝而气象殊胜殆非人境予(宋·李光)
自天姥望天台(明·陆深)
自天宁迁居城东报国寺(宋·李纲)
自天封登华顶将自桐柏以归土人谓之望海尖(宋·韩元吉)
自天平岭过高景庵(宋·范成大)
儿童安全自救(交通安全)/儿童安全自救必备手册
饮马池的传说/亲子枕边读本
勤劳的放牛娃/亲子枕边读本
勇敢的两兄弟/亲子枕边读本
孩子最想听的英雄故事(飞将军李广)
爱唱歌的金鸡/十二生肖彩泥故事
快乐王子/我的第一本动手动脑童话书
中国戏曲故事(传统京剧卷)/国人必看丛书
中国戏曲故事(传统地方戏卷上下)/国人必看丛书
中国戏曲故事(传统昆曲卷)/国人必看丛书
唯有香如故
白鹿原下/陈忠实精读系列
李十三推磨/陈忠实精读系列
战争纪事
人家国(2015看中国外国青年影像计划)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 15:51:10