网站首页  词典首页

诗文	鱼香茄子
释义	食材明细 主料 茄子 2个 猪肉 50克 辅料 青红椒 10克 大蒜 10克 调料 鱼香肉丝酱汁 1罐 鱼香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鱼香茄子的做法步骤 1 茄子洗净给他去皮。 2 切成宽条。 3 猪肉切末。 4 青红辣椒切粒。 5 大蒜切片。 6 将茄子撒入盐研制入味。 7 加入淀粉抓匀。 8 七成油温下锅炸至金黄捞出。 9 锅内留底油加入肉末翻炒。 10 下去蒜末爆香。 11 倒入鱼香肉丝酱汁。 12 加入茄子翻炒。 13 加入青红尖椒粒。 14 翻炒均匀出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	腊味焖荔浦香芋 紅薯香蕉餅 大蒜腌小黄瓜 桂花芋头 夹心丸子 香酥鸡柳 羊肚菌肉末汤 大白菜麻蛤水饺 鸡蛋牛肉粥 热饼夹炸虾 芋泥蛋挞 芋泥酥 醋烹肉 当归党参鸽子汤 干蒸白灼虾 小米锅巴 五花肉炒西兰花 西葫芦鸡蛋蒸饺 沙葱拌虾皮 砵仔糕 黄焖鸡 斋濑粉 红烧鸡腿 鹅蛋炒香菜 凉拌鸡腿肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。